Katras News : धनबाद उपायुक्त के निर्देश पर हुई सख्त जांच, गंदगी मिलने पर लगाया गया जुर्माना
Katras News : होली पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए झारखंड खाद्य सुरक्षा आयुक्त अजय कुमार सिंह एवं धनबाद उपायुक्त के निर्देश पर मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. राजा कुमार के नेतृत्व में कतरास के कई रेस्टोरेंट एवं मिठाई दुकानों पर छापामारी अभियान चलाया गया।
कतरास के प्रतिष्ठानों में छापामारी, गंदगी पर कार्रवाई
छापामारी के दौरान कतरास के कई प्रतिष्ठानों की जांच की गई, जिसमें न्यू बाम्बे स्वीट्स, शालीमार स्वीट्स, बजानिया स्वीट्स, इंडियन रेस्टोरेंट, रसना बार, कतरास रेलवे स्टेशन स्थित पाल स्वीट्स एवं श्रीराम मिष्ठान भंडार शामिल थे।
विशेष रूप से इंडियन रेस्टोरेंट में भारी मात्रा में गंदगी पाए जाने पर अधिकारियों ने कड़ी नाराजगी जताई और रेस्टोरेंट मालिक पर 10,000 रुपये का जुर्माना लगाया। इसके अलावा, श्रीराम मिष्ठान भंडार पर 20,000 रुपये एवं शालीमार स्वीट्स पर 5,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया।
खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्ती, सैंपल जांच के लिए भेजे गए
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. राजा कुमार ने बताया कि होली के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए यह कार्रवाई की गई है। कई दुकानदारों को चेतावनी देकर छोड़ा गया, जबकि कुछ दुकानों से मिठाइयों के सैंपल लिए गए, जिन्हें आगे की जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।
रिपोर्ट आने के बाद दोषी दुकानदारों के खिलाफ आवश्यक कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
छापामारी से दुकानदारों में हड़कंप
कतरास में हुई इस छापामारी से स्थानीय दुकानदारों में हड़कंप मच गया है। खाद्य सुरक्षा अभियान में राहुल कुमार, राकेश कुमार सहित कतरास थाना के अवर निरीक्षक कुंदन कुमार अपने दल-बल के साथ शामिल थे।
होली के मद्देनजर यह अभियान आगे भी जारी रहेगा ताकि लोगों को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके।
